Etanol

Etanol

El etanol es un compuesto químico orgánico que se encuentra comúnmente en bebidas alcohólicas y también se utiliza como combustible. Es un alcohol incoloro y con un olor característico. En la industria, el etanol se produce a través de la fermentación de azúcares por levaduras o mediante procesos de síntesis química.

Usos y Aplicaciones

El etanol tiene una amplia gama de aplicaciones. En la industria alimentaria, se utiliza como disolvente, conservante y en la extracción de sabores y aromas. En la industria farmacéutica, se utiliza como ingrediente en la fabricación de medicamentos y productos de cuidado personal. En la industria química, se utiliza como materia prima en la síntesis de otros compuestos. Además, el etanol se utiliza como combustible en motores de combustión interna y como biocombustible en mezclas con gasolina.

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